Le vin
- Type
- Rouge
- Cépages
- Merlot noir
- Commune
- Cadillac
- Vignoble
- Entre Deux Mers
- Région
- Bordeaux
- Pays
- France
- Compléments
- Assemblage de cuvées ayant chacune 5 ans minimum. Apéritif. Muté sur grains par addition de Fine Bordeaux. Apéritif exclusivement issu du terroir bordelais : raisin travaillé de la même façon que le Banyuls - le Passavant est le Porto du bordelais.