Le vin
- Type
- Blanc
- Cépages
- Sémillon
- Commune
- Cadillac
- Vignoble
- Entre Deux Mers
- Région
- Bordeaux
- Pays
- France
- Compléments
- Apéritif. Muté sur jus. Élevé 4 ans en barriques. Arrêt de fermentation par addition de Fine Bordeaux. Apéritif exclusivement issu du terroir bordelais : jus de raisin travaillé de la même façon que le Banyuls - le Passavant est le Porto du bordelais.