Présentation
Au Nord-Est de l'appellation Vouvray, le Domaine La Melotine cultive et élabore des vins authentiques issus dun domaine de 13 hectares, où le savoir-faire viticole traditionnel rencontre une gestion moderne et responsable.
- Commercialisation
- Vente directe, caviste et negoce
Les vins de ce producteur
Vouvray · Domaine la Melotine Le Hameau
- Cépages
- le chenin blanc 100%
- Commune
- REUGNY
- Vignoble
- Touraine
- Région
- Val de Loire
- Compléments
- Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Fermentation en demi-muid, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid, Débourbage, Elevage en demi-muid, Assemblage, Filtration légère, Bouchon technique, Elevage sur lies, Sols argileux, Sols limoneux