Domaine Gaylord Machon

Présentation

Les vignes de Mme Aurelie MACHON, productrice viticultrice, installée à Beaumont Monteux (26600), sont situées dans la Drome (26) en région de production viti-vinicole de Vallee du Rhone. Les appellations produites dans le vignoble des côtes du Rhônes sont principalement des (AOP) Crozes-Hermitage. La Syrah occupe 95 % du domaine, le restant étant de la Roussanne et de la Marsanne pour élaborer les blancs. La culture y est menée à la main tant pour l'ébourgeonnage, le relevage, la vendange en vert et l'élimination des entre-coeurs. Les vendanges sont manuelles et mécaniques et les raisins sont triés à la parcelle et en cave. Le rendement est de 40 hectolitres/hectare sur des vignes de 5 à 35 ans. Le terroir se caractérise par des terrasses argilo-calcaires avec un sol drainé par ses fameux galets.