- Cépages : le pinot noir, le pinot meunier, le chardonnay
- Commune : Polisot
- Vignoble : Bar sur Seine
- Région : Champagne
- Pays : France
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Clergeot Sebastien
- Producteur viticulteur
- Les vignes de M Paul-Bastien CLERGEOT, producteur viticulteur, installé à Polisot (10110), sont situées dans l'Aube (10) en région de production viti-vinicole de Champagne. Les appellations produites dans le vignoble de Bar sur Seine sont principalement des (AOP) Champagne.