Château la Villatade

_ Rouge


Minervois

AOP (Appellation d'Origine Protégée)

  • Cépages : la syrah, le mourvèdre, le lladoner pelut
  • Commune : Sallèles Cabardès
  • Vignoble : minervois Languedoc
  • Région : Languedoc Roussillon
  • Pays : France

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  • Producteur viticulteur biodynamie tourisme viti vinicole
  • Les vignes du Château de La Villatade sont agées de 25 à 30 ans en moyenne. Elles couvrent une quinzaine d hectares en moyenne altitude sur les contreforts de la Montagne Noire. D'un seul tenant et sur un superbe terroir de schiste et de calcaires, elles se composent d une palette de cépages permettant de réaliser de beaux assemblages : Grenache Syrah Merlot pour le Rouge et Rolle/Vermentino pour le blanc.