Le Mas Cal Demoura, situé à Jonquières (34725), est un domaine viticole emblématique des Terrasses du Larzac. Engagé dans une démarche biologique et biodynamique, le domaine est certifié Bio et Biodyvin. Il produit des vins reflétant l'équilibre et l'émotion, en mettant en avant la richesse et la diversité de son terroir unique. Les cuvées du Mas Cal Demoura se distinguent par leur finesse et leur capacité à exprimer pleinement les caractéristiques du terroir des Terrasses du Larzac.
Les vignes de M Florent Boutin, producteur viticulteur, installé à Asperes (30250), sont situées dans le Gard (30) en région de production viti-vinicole de Languedoc Roussillon. Les appellations produites dans le vignoble languedocien sont principalement des (AOP) Languedoc et Languedoc Sommière Vins de caractère
Les vignes de Mme Sandrine MIALANES, producteur viticulteur, installé à St Drezery (34160), sont situées dans l'Herault (34) en région de production viti-vinicole de Languedoc Roussillon. Les appellations produites dans le vignoble du languedocien sont principalement des (AOP) Languedoc Saint-Drézéry.
Daumas Gassac c est d abord un terroir exceptionnel découvert dans les années 1970 par le grand savant Henry Enjalbert titulaire de la chaire de géographie à l académie de Bordeaux (Mort en 1983 en terminant son monumental ouvrage sur le Saint-Emilion.