Le Domaine Piallat est un vignoble familial situé à Mercurol-Veaunes dans la vallée du Rhône septentrionale. Géré par la famille Piallat depuis plusieurs générations, le domaine s'étend sur environ 12 hectares, principalement dans l'appellation Crozes-Hermitage.
Le terroir se caractérise par des sols variés, du granitique aux galets roulés. Les cépages cultivés sont la Syrah pour les rouges et le Marsanne pour les blancs.
Le domaine produit des vins de Crozes-Hermitage rouges et blancs, ainsi que des vins de pays. Leur production est reconnue pour sa qualité et son authenticité, reflétant les caractéristiques du terroir.
La vinification est traditionnelle, avec un élevage en fûts de chêne pour certaines cuvées. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement.
Des visites et dégustations sont proposées sur rendez-vous, permettant aux amateurs de découvrir leurs vins et le savoir-faire familial transmis au fil des générations.
Les vignes de M Pierre ROUILLE, producteur viticulteur, installé à Roujan (34320), sont situées dans l'Herault (34) en région de production viti-vinicole de Languedoc Roussillon. Les appellations produites dans le vignoble languedocien sont principalement des (AOP) Languedoc et Languedoc Pézenas.
: Producteur recoltant viticulteur de vin biologique
Les vignes de M Alexandre COSTE, producteur recoltant viticulteur de vin biologique, installé à Mus (30121), sont situées dans le Gard (30) en région de production viti-vinicole de Languedoc Roussillon. et IGP Coteaux du Pont du Gard
Les vignes de M Christophe PICHON, producteur viticulteur, installé à Chavanay (42410), sont situées dans la Loire (42) en région de production viti-vinicole de Vallee du Rhone. Les appellations produites dans le vignoble des côtes du Rhône septentrionales sont principalement des (AOP) Condrieu et Saint-Joseph.
Les vignes de M et M Pichot, producteur viticulteur, installé à Vouvray (37210), sont situées dans l'Indre et Loire (37) en région de production viti-vinicole de Val de Loire. Les appellations produites dans le vignoble de Touraine sont principalement des (AOP) Vouvray et Touraine.
Les vignes de M Lina Pieretti VENTURI, producteur viticulteur, installé à Luri (20228), sont situées dans la Corse (20) en région de production viti-vinicole de Corse. Les appellations produites dans le vignoble de toute la corse sont principalement des (AOP) Vin de Corse Coteaux du Cap Corse.
Les vignes de ce producteur viticulteur négociant biologique, installé à Nothalten (67680), sont situées dans le Bas Rhin (67) en région de production viti-vinicole de Alsace. Les appellations produites dans le vignoble alsacien sont principalement des (AOP) Alsace.
Les vignes de Mme Christine LAGET, producteur viticulteur, installé à Chateauneuf du Pape (84230), sont situées dans le Vaucluse (84) en région de production viti-vinicole de Vallee du Rhone. Les appellations produites dans le vignoble des côtes du Rhône méridionales sont principalement des (AOP) Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône.
Les vignes de M Pierre MORIN, producteur viticulteur, installé à Bue (18300), sont situées dans le Cher (18) en région de production viti-vinicole de Val de Loire. Les appellations produites dans le vignoble sancerrois sont principalement des (AOP) Sancerre.
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