- Cépages : Sémillon
- Informations complémentaires : Assemblage de cuvées ayant chacune 5 ans minimum. Apéritif. Muté sur jus. Élevé 4 ans en barriques. Arrêt de fermentation par addition de Fine Bordeaux. Apéritif exclusivement issu du terroir bordelais : jus de raisin travaillé de la même façon que le Ban
- Commune : Cadillac
- Vignoble : Entre Deux Mers
- Région : Bordeaux
- Pays : France
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Passavant
- Producteur vin et spiritueux
- Site officiel de l'apéritif bordelais à la Fine Bordeaux Passavant