- Cépages : le gamay noir à jus blanc et le pinot noir
- Terroir : Coteaux argilo-calcaires
- Elevage : Cuve inox
- Commune : Saint Germain Lembron
- Vignoble : Auvergne
- Région : Val de Loire
- Pays : France
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- Producteur viticulteur
- Domaine familiale de 10 HA Côtes d'Auvergne en cépage Gamay Pinot Noir et Chardonnay . Annie Sauvat vous accueille dans leur caveau de dégustation tous les jours de la semaine sauf le Dimanche après-midi
- Mode de commercialisation : Vente directe caviste et negoce