- Cépages : Sauvignon blanc 100%
- Age de la vigne : 25 ans
- Terroir : Argilo-calcaire
- Surface : 1 ha
- Production : 2000 bouteilles
- Elevage : 8 mois - 50% fûts neufs
- Commune : Saint Genès de Blaye
- Vignoble : Blayais
- Région : Bordeaux
- Pays : France
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- Producteur viticulteur
- Les vignes de Mme Laetitia et Eric Mauriac, producteurs viticulteurs, installés à Saint-Symphorien (33113), sont situées dans la Gironde (33) en région de production viti-vinicole de Bordeaux. Les appellations produites dans le vignoble sont principalement des AOP Bordeaux et Côtes de Bordeaux Blaye.